Pinsa romană cu pesto Barilla alla Genovese, sparanghel marinat, brânză Brie și șuncă de Parma
Pinsa romană cu pesto Barilla alla Genovese, sparanghel marinat, brânză Brie și șuncă de Parma
{Minute} minute total
Pinsa romană este perfectă ca prânz sau cină ușoară. Aici sunt acoperite cu brie și prăjite la cuptor, înainte de a fi stropite cu Pesto Barilla alla Genovese. Fâșii subțiri de sparanghel ușor marinate și șuncă de Parma sunt apoi puse deasupra, oferind o combinație clasică de arome delicioase.
Ingrediente
Porțiune 2
2 | pinse romane, sau demi baghete, împărțite în jumătate |
80 g | brie, feliate |
1 | lime verde, cu coajă și zeamă |
2 linguri | ulei de măsline extravirgin |
piper roz, sare de mare ușor zdrobită | |
8 | sparanghel verzi, tăiate și curățate pe lungime fâșii |
1 borcan (190 g) | Barilla Pesto alla Genovese |
200 g | șuncă de Parma, tăiată în fâșii |
Disclaimer
Persoanele cu alergii sau preocupări dietetice specifice ar trebui să verifice dacă ingredientele pe care le folosesc pentru rețete respectă restricțiile lor.
Metodă
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 200°C, ventilator 180°C, marcajul de gaz 4.
Pasul 2
Așezați pinsa pe o foaie de copt și acoperiți cu brie.
Pasul 3
Dă la cuptor timp de 7 minute până se încinge.
Pasul 4
Între timp, puneți coaja de lămâie și sucul și uleiul de măsline într-un castron și amestecați pentru a se combina.
Pasul 5
Se condimentează cu boabe de piper roz și sare apoi se adaugă fâșiile de sparanghel și se amestecă. Se lasa deoparte la marinat cateva minute pana cand praful este fierbinte.
Pasul 6
Peste pinsa prăjită se pune Pesto Barilla alla Genovese apoi se pune pe deasupra sparanghelul marinat și șunca de Parma. Se serveste imediat cat este fierbinte.

Pesto alla Genovese
Frunze de busuioc italian din abundență se unesc gustului autentic al brânzeturilor Pecorino Romano DOP pentru a obține un sos pesto natural, lejer, cu nuanțe estivale. Pregătit fără a adauga conservanți, sosul Pesto alla Genovese de la Barilla este tocmai bun de a dărui pastelor cât mai mult din aroma plină a Italiei.
- Dimensiunea pachetului 190 g
- Gamă Pesto